Pretendemos mostrar as diferentes formas de confecionar a abóbora na gastronomia desta região.
Em simultâneo, é nosso propósito divulgar as tradições e a cultura próprias desta vila, principalmente as caracteristícas "Papas de Abóbora de S. Sebastião", que se festejam no fim de semana imediatamente a seguir ao dia 20 de janeiro. Nove dias antes antes desta data realizam-se as novenas: as pessoas reúnem-se na capela e cantam orações próprias dedicadas ao Mártir S. Sebastião.
Em simultâneo, é nosso propósito divulgar as tradições e a cultura próprias desta vila, principalmente as caracteristícas "Papas de Abóbora de S. Sebastião", que se festejam no fim de semana imediatamente a seguir ao dia 20 de janeiro. Nove dias antes antes desta data realizam-se as novenas: as pessoas reúnem-se na capela e cantam orações próprias dedicadas ao Mártir S. Sebastião.
sábado, 23 de junho de 2012
domingo, 17 de junho de 2012
Arraial dos Santos Populares
Na preparação do espaço...
... as taças para o caldo verde e a sobremesa estão prontos...
A valiosa ajuda na preparação das sardinhas...
... ora cá estão elas! Prontas para serem assadinhas!
Sandra, esse caldo verde bem feitinho!
O saco do carvão não quer abrir, mas há que preparar o assador!
Tudo tem que estar "AO MAIS ALTO NÍVEL"!
O som tem que estar perfeito....
Está a ficar composto...
Bebidas... Caipirinhas...
Ora cá estão as belas sardinhas...
... e bem assadinhas...
- O que será que vou comer? Sardinhas ou fêveras?...
Tudo está a correr bem!... Estão todos bem dispostos...
segunda-feira, 11 de junho de 2012
Capítulo da Confraria Gastronómica O Moliceiro – Murtosa.
No dia 09 de junho a Confraria dos Sabores da Abóbora esteve presente
no Capítulo da Confraria Gastronómica O Moliceiro – Murtosa.
Agradecemos
os bons momentos que presenciamos neste dia e a forma calorosa como fomos recebidas pelos nossos Anfitriões. Parabéns!
domingo, 10 de junho de 2012
sábado, 9 de junho de 2012
sexta-feira, 1 de junho de 2012
Também nos anos 60 havia abóboras
No final do ano letivo da Escola Secundária de Vagos, sob o tema " Os Anos",
a Confraria dos Sabores da Abóbora também esteve presente
Apresentamos os nossos produtos,
essencialmete, as papas de abóbora...
E até as Confreiras as saborearam...
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