Pretendemos mostrar as diferentes formas de confecionar a abóbora na gastronomia desta região.
Em simultâneo, é nosso propósito divulgar as tradições e a cultura próprias desta vila, principalmente as caracteristícas "Papas de Abóbora de S. Sebastião", que se festejam no fim de semana imediatamente a seguir ao dia 20 de janeiro. Nove dias antes antes desta data realizam-se as novenas: as pessoas reúnem-se na capela e cantam orações próprias dedicadas ao Mártir S. Sebastião.

quinta-feira, 19 de maio de 2016

I Festival da Abóbora

A Confraria dos Sabores da Abóbora lança o desfio ao setor da restauração do Concelho de Vagos. Convidados a ter, na semana de 23 a 29 de maio, no seu cardápio um prato no qual esteja incluída a abóbora. Na tarde de 28 de maio, além dos restaurantes, toda a população em geral são convidados a um concurso ao qual apresentam as "PAPAS INOVAÇÃO", para o qual haverá um júri que fará a "prova cega". Ao longo da tarde, haverá outras atividades em parceria com o Museu do Brincar, Centro Social de Soza e Côdeas do Diabo.

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